|
2019-03-09 17:30:56, szombat
|
|
|
Hozzávalók: 1 egész tojás, 1,5 dj tejföl, 3 ek porcukor, kb 20-25 dkg liszt, fél csomag sütőpor, egy csipet só
ízlés szerint: 1 tk rumaroma, fél citrom reszelt héja, olaj a sütéshez.
Az egész tojást a tejföllel és a porcukorral habosra keverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőpot, ízlés szerint a rumaromát, és a citrom reszelt héját, majd az összetevőkből könnyen nyújtható tésztát készítünk.
Lisztezett felületen 1,5 cm vastagra nyújtjuk. Egy közepes méretű, lisztezett pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük oly módon, mint a hagyományos fánkot.
A kiszaggatott tésztát, beletesszük az olajba, majd 1,5 percig fedő alatt közepes lángon karamellbarnára sütjük Ezután megfordítjuk az olajban, majd amikor a másik oldala is megsült a kész fánkot szalvétára szedve lecsöpögtetjük.
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia |
|
Címkék: karamellbarnára, lecsöpögtetjük, összetevőkből, megfordítjuk, kiszaggatjuk, belekeverjük, kiszaggatott, hagyományos, porcukorral, beletesszük, szalvétára, lisztezett, hozzávalók, készítünk, rumaromát, tejföllel, nyújtható, felületen, sütéshez, kisütjük, keverjük, porcukor, rumaroma, nyújtjuk, vastagra, szerint, sütőpot, reszelt, közepes, olajban, megsült, tésztát, lisztbe, könnyen, habosra, sütőpor, egész tojást, porcukorral habosra, lisztbe belekeverjük, citrom reszelt, összetevőkből könnyen, közepes méretű, hagyományos fánkot, kiszaggatott tésztát, másik oldala, kész fánkot,
|
|
|
|
egész tojást, porcukorral habosra, lisztbe belekeverjük, citrom reszelt, összetevőkből könnyen, közepes méretű, hagyományos fánkot, kiszaggatott tésztát, másik oldala, kész fánkot, karamellbarnára, lecsöpögtetjük, összetevőkből, megfordítjuk, kiszaggatjuk, belekeverjük, kiszaggatott, hagyományos, porcukorral, beletesszük, szalvétára, lisztezett, hozzávalók, készítünk, rumaromát, tejföllel, nyújtható, felületen, sütéshez, kisütjük, keverjük, porcukor, rumaroma, nyújtjuk, vastagra, szerint, sütőpot, reszelt, közepes, olajban, megsült, tésztát, lisztbe, könnyen, habosra, sütőpor, csomag, percig, olajba, fánkot, csipet, tojást, citrom, méretű, lángon, oldala, szedve, amikor, sütjük, ezután, tejföl, forró, egész, tojás, alatt, másik, liszt, ízlés, módon, héját, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
593 db bejegyzés |
e év: |
2927 db bejegyzés |
Összes: |
128157 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 8161
- e Hét: 61141
- e Hónap: 114813
- e Év: 393038
|
|
|